저희 호텔은 유엔이 제창한 '지속가능발전목표 (SDGs)'에 동의하고
지속 가능한 사회의 실현을 위해 적극적인 노력을 기울이고 있습니다.
저희 호텔에서는 고객님께 제공하는 요리의 잔반을 비료로 만들고 있습니다.
그 비료를 사용해 재배한 현지 농산물을 구입하여 저희 호텔의 요리에 사용함으로써 순환형 농업에 일조하고 있습니다.
이곳에서 일하는 것이 여러분의
자랑이 되는 시설을 목표로
TANPOPO Farm
탄포포 팜은 농업을 통해 장애인의 자립을 목표로 하는 시설입니다.
해발 700m의 산으로 둘러싸인 자연 속에서 12명의 이용자와 8명의 직원이 매일 흙과 함께 열심히 일하고 있습니다.
NPO 법인의 사업소로 스마트 농업을 도입할 만한 자금력은 없습니다.
경사지, 고지대라는 농업에 적합한 입지조건은 아니지만 인력을 동원해 전통적인 농사를 짓고 있습니다.
유기 재배(소똥, 닭똥만으로 된 비료)를 통해 가능한 농약을 사용하지 않아 안전하고 맛있는 농산물을 만들 수 있습니다.
Sustainable Development Goals (지속가능발전목표)의 약어.
'누구도 소외되지 않게 하라'는 슬로건 하에 지속 가능하고 보다 좋은 사회의 실현을 추구하는 세계 공통의 목표입니다.
2030년을 달성 시한으로 설정하고 17개의 목표와 169개의 세부목표로 구성되어 있습니다.